Вид документа: Приказ
Государственный информационно-правовой фонд: Государственный реестр нормативных правовых актов Донецкой Народной Республики , Нормативные правовые акты Донецкой Народной Республики
Наименование правотворческого органа: Министерство здравоохранения Донецкой Народной Республики
Дата документа: 24.03.2021
Номер документа: 853
Дата государственной регистрации: 01.04.2021
Регистрационный номер: 4384
Заголовок документа: Об утверждении Санитарно-эпидемиологических норм и правил по организации работы детских учреждений оздоровления и отдыха в период режима повышенной готовности, сохранения рисков распространения COVID-19
Действие документа: Архивная версия
Классификатор: 140.010.110 - Санитарно-эпидемиологическое благополучие населения, 140.010.020 - Управление в сфере здравоохранения, 140.010.050 - Лечебно-профилактическая помощь населению, 160.040.080 - Санитарно-эпидемиологическая безопасность
Информация об опубликовании:
Официальный сайт Министерства здравоохранения Донецкой Народной Республики http://mzdnr.ru/, 02.04.2021
Дополнительные сведения:
Количество страниц: 18
Министерство здравоохранения
Донецкой Народной Республики
Приказ
ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ
ЗАРЕГИСТРИРОВАН
Регистрационный № 4384
от «01» апреля 2021 г.
С целью установления санитарно-эпидемиологических требований к особому режиму работы детских учреждений оздоровления и отдыха, направленных на противодействие риску распространения COVID-19, руководствуясь абзацем двенадцатым части 1 статьи 1, частью 3 статьи 43, пунктом а статьи 44 Закона Донецкой Народной Республики «Об обеспечении санитарного и эпидемического благополучия населения», Указом Главы Донецкой Народной Республики от 14 марта 2020 г. № 57 «О введении режима повышенной готовности», пунктом 1.1, подпунктами 2.1.4, 2.1.14 пункта 2.1, пунктами 3.5, 4.2 ПОЛОЖЕНИЯ О МИНИСТЕРСТВЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ в новой редакции, утвержденного Постановлением Правительства Донецкой Народной Республики от 17 февраля 2020 года №6-5,
ПРИКАЗЫВАЮ:
1. Утвердить Санитарно-эпидемиологические нормы и правила по организации работы детских учреждений оздоровления и отдыха в период режима повышенной готовности, сохранения рисков распространения COVID-19 (далее – Санитарные нормы) (прилагаются).
2. Руководителям органов государственной власти, органов местного самоуправления, юридическим лицам независимо от их организационно-правовой формы и формы собственности, физическим лицам-предпринимателям обеспечить соблюдение Санитарных норм, утвержденных настоящим Приказом.
3. Контроль за исполнением настоящего Приказа оставляю за собой.
4. Настоящий Приказ вступает в силу со дня его официального опубликования.
Санитарно-эпидемиологические нормы и правила по организации работы детских учреждений оздоровления и отдыха в период режима повышенной готовности, сохранения рисков распространения COVID-19
1.1. Санитарно-эпидемиологические нормы и правила по организации работы детских учреждений оздоровления и отдыха в период режима повышенной готовности, сохранения рисков распространения COVID-19 (далее – Санитарные нормы) устанавливают санитарно-эпидемиологические требования к режиму работы всех типов детских учреждений оздоровления и отдыха в период режима повышенной готовности, сохранения рисков распространения COVID-19.
1.2. В период режима повышенной готовности, сохранения рисков распространения COVID-19 Санитарные нормы применяются в дополнение к обязательным требованиям, установленным для всех типов детских учреждений оздоровления и отдыха государственными санитарно-эпидемиологическими нормами и правилами и гигиеническими нормативами1.
1 СанПиН 42-125-4437-87 Общесоюзные санитарно-гигиенические и санитарно-противоэпидемические правила и нормы «Санитарно-гигиенические правила и нормы «Устройство, содержание и организация режима детских санаториев»», ГСанПиН 5.5.5.23-99 Государственные санитарные правила и нормы «Устройство, содержание и организация режима деятельности детских оздоровительных учреждений», Методическое письмо «Временные гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима отдыха детей в лагерях с дневным пребыванием в период каникул», утвержденное приказом Республиканского центра санитарно-эпидемиологического надзора Государственной санитарно-эпидемиологической службы Министерства здравоохранения Донецкой Народной Республики от 18 мая 2015 г. № 50 «Об утверждении методического письма», Санитарно-противоэпидемические нормы и правила по предупреждению распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19), утвержденные приказом Министерства здравоохранения Донецкой Народной Республики от 14 апреля 2020 г. №755, зарегистрированным в Министерстве юстиции Донецкой Народной Республики 15 апреля 2020 г. под регистрационным №3767.
1.3. В период режима повышенной готовности, сохранения рисков распространения COVID-19 сроки организации проведения оздоровления, отдыха детей согласовываются:
1.3.1. Межведомственным оперативным штабом по предупреждению завоза и распространения новой коронавирусной инфекции, вызванной 2019-nCoV, на территории Донецкой Народной Республики в детских загородных учреждениях оздоровления и отдыха Донецкой Народной Республики.
1.3.2. Территориальными межведомственными оперативными штабами при местных администрациях по противодействию распространению новой коронавирусной инфекции, вызванной 2019-nCoV, в детских учреждениях отдыха на конкретной административной территории.
1.4. В период действия режима повышенной готовности, до снятия ограничительных мер, оздоровление и отдых детей в детских учреждениях оздоровления и отдыха всех типов должны быть организованы в пределах административных территорий по месту их фактического проживания.
1.5. Руководителями органов и учреждений здравоохранения Донецкой Народной Республики обеспечивается организация медицинского сопровождения и медицинского обеспечения детей во всех типах детских учреждений оздоровления и отдыха.
1.6. На основании настоящих Санитарных норм учредителями (собственниками) всех типов детских учреждений оздоровления и отдыха разрабатываются и утверждаются мероприятия по режиму оздоровления и отдыха детей (распорядок дня, проведение различных мероприятий в условиях ограничительных мер), работы работников на период действия режима повышенной готовности, в условиях сохранения риска распространения COVID-19 (далее – Мероприятия).
Мероприятия по всем типам детских учреждений оздоровления и отдыха согласовываются с территориальными центрами и обособленными подразделениями Республиканского центра санитарно-эпидемиологического надзора Государственной санитарно-эпидемиологической службы Министерства здравоохранения Донецкой Народной Республики (далее — Территориальные центры РЦ СЭН ГСЭС МЗ ДНР).
1.7. В необходимых случаях учредителями (собственниками) всех типов детских учреждений оздоровления и отдыха принимаются меры по приостановке их работы в связи с невозможностью выполнения требований санитарного законодательства, связанной:
с кадровым обеспечением работниками;
с возникновением чрезвычайных (аварийных) ситуаций;
с повышенным уровнем заболеваемости, включая инфекционную заболеваемость;
с решениями Межведомственного оперативного штаба по предупреждению завоза и распространения новой коронавирусной инфекции, вызванной 2019-nCoV, на территории Донецкой Народной Республики, территориальных межведомственных оперативных штабов при местных администрациях по противодействию распространению новой коронавирусной инфекции, вызванной 2019-nCoV.
Обо всех принимаемых учредителями (собственниками) мерах по приостановке работы всех типов детских учреждений оздоровления и отдыха оперативно информируются Территориальные центры РЦ СЭН ГСЭС МЗ ДНР.
1.8. В целях оперативного реагирования, с учетом складывающейся эпидемиологической обстановки, особенности применения отдельных положений настоящих Санитарных норм уточняются Министерством здравоохранения Донецкой Народной Республики дополнительными нормативными правовыми актами по представлению Республиканского центра санитарно-эпидемиологического надзора Государственной санитарно-эпидемиологической службы Министерства здравоохранения Донецкой Народной Республики (далее — РЦ СЭН ГСЭС МЗ ДНР).
1.9. Ответственность за выполнение настоящих Санитарных норм несут руководители учреждений оздоровления и отдыха всех типов и форм собственности.
1.10. Надзор за выполнением настоящих Санитарных норм осуществляется должностными лицами РЦ СЭН ГСЭС МЗ ДНР и Территориальными центрами РЦ СЭН ГСЭС МЗ ДНР.
II. Организация работы детских учреждений отдыха
2.1. В детских учреждениях отдыха — лагерях с дневным пребыванием детей (далее – ЛДПД) в условиях общеобразовательных организаций продолжительность смен в осенние, зимние и весенние каникулы должна быть не менее 7 календарных дней.
2.2. К работе в ЛДПД в условиях общеобразовательных организаций допускаются лица из числа работников общеобразовательных организаций, которые в установленные сроки прошли обязательные профилактические периодические медицинские осмотры.
Во всех остальных ЛДПД, организованных в учреждениях здравоохранения, физической культуры и спорта, учреждениях культуры и прочих, к работе допускаются работники после прохождения предварительного обязательного профилактического медицинского осмотра как вновь поступающие.
К работе не допускаются работники, которые обязаны находиться на самоизоляции или карантине в связи с самоизоляцией одного из членов семьи, работники, больные COVID-19 (с подозрением на заболевание COVID-19).
2.3. Штаты ЛДПД комплектуются техническим персоналом с учетом проведения дополнительных профилактических мероприятий с обязательным применением дезинфицирующих средств, эффективных в отношении вирусов.
С целью предупреждения возможного неблагоприятного воздействия дезинфицирующих средств на здоровье, к работам с их применением допускаются лица, прошедшие обязательный профилактический медицинский осмотр.
Работа технического персонала проводится под контролем медицинского работника ЛДПД.
В ЛДПД запрещается привлечение детей к уборке помещений.
2.4. График работы медицинского работника должен соответствовать режиму работы ЛДПД. Время работы медицинского работника в ЛДПД определяется временем прихода работников, приема детей и окончанием работы ЛДПД (уход детей домой).
2.5. В летний период на каждого ребенка, принимаемого в ЛДПД, должна быть оформлена медицинская справка о состоянии здоровья с указанием отсутствия медицинских противопоказаний, сведений об отсутствии в течение 21 календарного дня контактов с больными инфекционными заболеваниями, в том числе больными с COVID-19 и возможности посещения ребенком конкретного ЛДПД (форма первичной учетной документации № 079/у «Медицинская справка на ребенка, отъезжающего в детское учреждение оздоровления и отдыха», утвержденная приказом Министерства здравоохранения Донецкой Народной Республики от 13 мая 2015 г. № 505 «Об утверждении Примерного положения о санаторно-курортной отборочной комиссии учреждения здравоохранения и форм первичной учетной документации по санаторно-курортному лечению и оздоровлению», зарегистрированным в Министерстве юстиции Донецкой Народной Республики 22 мая 2015 г. под регистрационным № 142) (далее — форма первичной учетной документации № 079/у «Медицинская справка на ребенка, отъезжающего в детское учреждение оздоровления и отдыха»). Сведения об отсутствии контактов с больными инфекционными заболеваниями заносятся в медицинскую справку не ранее чем за три рабочих дня до посещения ЛДПД.
2.6. Перед открытием и началом работы каждой смены в ЛДПД проводится генеральная уборка всех помещений с применением моющих, а также дезинфицирующих средств, эффективных в отношении вирусов.
Перерыв между сменами для проведения генеральной уборки с применением дезинфицирующих средств и санитарной обработки должен составлять не менее двух суток.
К использованию разрешаются зарегистрированные дезинфицирующие средства, разрешенные к использованию в детских организациях, в соответствии с инструкциями по применению с обязательным последующим проветриванием помещений.
Промывание водой поверхностей после их обработки дезинфицирующим средством с последующим высушиванием бумажными полотенцами проводится в случаях указания данного требования в инструкции по применению конкретного дезинфицирующего средства. Последующее проветривание помещений обязательно.
2.7. При входе в помещения ЛДПД устанавливаются дозаторы со спиртосодержащими антисептиками для рук.
По возможности, для дополнительной обработки рук после тщательного мытья с мылом под проточной водой и просушивания бумажным полотенцем (электросушителем), дозаторы со спиртосодержащими антисептиками для рук устанавливаются перед входом в столовую, в туалетные помещения.
2.8. Ежедневно проводится «утренний фильтр» с обязательной термометрией детей и работников с целью своевременного выявления и временной изоляции детей и работников с признаками респираторных заболеваний и повышенной температурой тела (до прихода/приезда родителей/ лиц, их заменяющих, приезда бригады скорой медицинской помощи).
Данные по термометрии регистрируются в Журнале измерения температуры тела у детей и в Журнале измерения температуры тела работников (по форме согласно приложению 1 к настоящим Санитарным нормам).
Также ежедневно проводится сбор сведений по отсутствующим детям и работникам.
Лица, ответственные за ежедневный прием детей в ЛДПД и за измерение температуры тела у детей и работников, в обязательном порядке пользуются средствами индивидуальной защиты: медицинская маска, перчатки, спиртосодержащий антисептик для рук.
2.9. В случае выявления детей, работников с признаками респираторных заболеваний и повышенной температурой тела обеспечивается их незамедлительная временная изоляция в специально выделенные для этих целей помещения (дополнительно к медицинским кабинетам) до прихода/приезда родителей/лиц, их заменяющих, приезда бригады скорой медицинской помощи.
В помещении для временной изоляции необходимо предусмотреть наличие:
умывальной раковины с индивидуальными средствами гигиены — бумажные полотенца, влажные салфетки, мыло для рук, спиртосодержащий антисептик для рук;
одноразовых медицинских масок не менее 10 шт., перчаток не менее 10 пар;
бутилированной негазированной воды питьевой в промышленной потребительской упаковке, объемом не более 0,5-1,0 м³, одноразовых стаканчиков;
корзины с полиэтиленовым мешком для сбора и дальнейшей утилизации использованных средств гигиены и защиты органов дыхания, перчаток;
отдельного уборочного инвентаря для уборки помещения, специальной одежды и средств защиты для технического персонала.
Все случаи временной изоляции детей и работников с признаками респираторных заболеваний и повышенной температурой регистрируются медицинским работником в Журнале временной изоляции детей, работников (по форме согласно приложению 2 к настоящим Санитарным нормам).
Территориальное учреждение здравоохранения, Территориальные центры РЦ СЭН ГСЭС МЗ ДНР оперативно любым доступным способом информируются по всем фактам временной изоляции детей и работников.
2.10. В случае пропуска ребенком посещения ЛДПД в течение одного и более дней его прием возможен только при наличии медицинской справки из учреждения здравоохранения по месту проживания, содержащей сведения об эпидемиологическом окружении и медицинское заключение врача-педиатра о возможности посещения ребенком конкретного ЛДПД.
2.11. Силами технического персонала проводится ежедневная влажная уборка помещений, обработка всех контактных поверхностей с применением дезинфицирующих средств, эффективных в отношении вирусов (текущая дезинфекция), в отсутствие детей.
К использованию разрешаются зарегистрированные дезинфицирующие средства, разрешенные к использованию в детских организациях, в соответствии с инструкциями по применению, с обязательным последующим проветриванием помещений.
Промывание водой поверхностей после их обработки дезинфицирующим средством с последующим высушиванием бумажными полотенцами проводится в случаях указания данного требования в инструкции по применению конкретного дезинфицирующего средства. Последующее проветривание помещений обязательно.
Технический персонал при проведении влажной уборки помещений использует специальную одежду и средства индивидуальной защиты (медицинская маска и перчатки).
Проветривание помещений проводится регулярно в отсутствие детей, с учетом погодных условий и режима работы ЛДПД.
2.12. Если режимом работы ЛДПД предусмотрен дневной сон детей – смена постельного белья проводится по мере его загрязнения, но не реже 1 раза в 5 дней. Смена индивидуальных полотенец для детей и персонала проводится по мере загрязнения, но не реже 1 раза в два дня. Для ног рекомендуется использовать одноразовые полотенца.
2.13. При наличии приборов для обеззараживания воздуха проводится дезинфекция воздушной среды в помещениях пребывания детей, в соответствии с инструкциями производителей по их использованию, эксплуатации.
2.14. Для медицинских работников обязательным требованием является использование медицинских масок для защиты органов дыхания, перчаток во время утреннего приема детей в ЛДПД, при контроле состояния здоровья работников перед началом работы, при общении с родителями детей (лицами, их заменяющими).
Замена медицинских масок — при увлажнении, не реже чем 1 раз в 2 часа.
По требованию руководителя и медицинского работника, в исключительных случаях, обязательно кратковременное использование работниками медицинских масок в течение дня.
Использованные индивидуальные средства защиты — медицинские маски, перчатки, влажные салфетки, бумажные полотенца и др. в обязательном порядке перед их утилизацией в контейнеры для сбора бытовых отходов упаковываются в герметичные полиэтиленовые пакеты.
2.15. Работники пищеблоков должны использовать средства индивидуальной защиты — медицинские маски и одноразовые перчатки при порционировании готовых блюд (при раздаче готовой пищи), приготовлении холодных закусок, салатов. Замена одноразовых перчаток на новые проводится при нарушении их целостности и после санитарно-гигиенических перерывов в работе.
Не допускается дежурство детей в обеденном зале столовой для накрывания столов.
2.16. Усиливается контроль индивидуального питьевого режима детей и работников.
Индивидуальный питьевой режим детей, работников организуется в условиях обеденных залов столовых с использованием одноразовой посуды (по возможности) по количеству детей и работников или при наличии второго комплекта чайной посуды по количеству детей и работников.
Для организации индивидуального питьевого режима используется кипяченая питьевая вода. Кипятить воду, в специально выделенной (промаркированной) емкости, нужно не менее 5 минут. До раздачи детям кипяченая вода должна быть охлаждена до комнатной температуры непосредственно в емкости, в которой она кипятилась. Смену воды в емкости для ее раздачи необходимо проводить не реже, чем через 3 часа. Перед сменой кипяченой воды емкость для ее раздачи должна полностью освобождаться от остатков кипяченой воды, промываться в соответствии с инструкцией по правилам мытья кухонной посуды, ополаскиваться кипяченой водой. Время смены кипяченой воды в емкости для ее раздачи должно отмечаться в графике, который ведется по произвольной форме. Контроль питьевого режима детей и работников ЛДПД кипяченой водой возлагается на медицинского работника.
По согласованию с Территориальными центрами РЦ СЭН ГСЭС МЗ ДНР возможно использование питьевой воды промышленного розлива в потребительской упаковке, объемом не более 1,0 м³ с соблюдением срока ее реализации после вскрытия, установленного производителем.
2.17. В туалетных помещениях для детей и работников в ЛДПД обеспечивается постоянное наличие мыла, туалетной бумаги, бумажных полотенец и корзин с полиэтиленовыми мешками для сбора и дальнейшей утилизации использованных средств гигиены. При возможности, устанавливаются дозаторы со спиртосодержащими антисептиками для рук.
2.18. С детьми проводится педагогическая работа по гигиеническому воспитанию. Со стороны работников отрядов (групп), медицинских работников проводится усиленный контроль соблюдения детьми правил личной гигиены.
2.19. В режиме пребывания детей в ЛДПД запрещается проведение общих мероприятий в помещениях с участием детей разных возрастных категорий, а также мероприятий с привлечением лиц из иных организаций.
С учетом погодных условий организовывается максимальное проведение мероприятий с детьми на открытом воздухе.
III. Организация работы детских учреждений санаторного типа, загородных детских учреждений оздоровления и отдыха, Государственного образовательного учреждения «Республиканский центр отдыха детей»
3.1. Перед открытием, началом работы каждой смены в детских учреждениях санаторного типа, загородных детских учреждениях оздоровления и отдыха (далее – Учреждения), Государственном образовательном учреждении «Республиканский центр отдыха детей» (далее –ГОУ «РЦОД») проводится генеральная уборка всех помещений с применением моющих, а также дезинфицирующих средств, эффективных в отношении вирусов.
К использованию разрешаются зарегистрированные дезинфицирующие средства, разрешенные к использованию в детских организациях, в соответствии с инструкциями по применению, с обязательным последующим проветриванием помещений.
3.2. Осуществляется одномоментный заезд всех работников в Учреждения.
Комплектование штата осуществляется работниками из числа лиц административной территории, на которой находится Учреждение, за исключением медицинских работников, направляемых на работу Министерством здравоохранения Донецкой Народной Республики.
В Учреждениях исключается работа работников по внешнему совместительству на период работы смен в соответствии с пунктом 3.3 настоящих Санитарных норм.
3.3. В Учреждениях продолжительность смен ограничивается 14 календарными днями.
В течение смены исключается возможность выезда работников за пределы Учреждений.
3.4. Допуск к работе работников в Учреждения осуществляется по результатам прохождения предварительного обязательного профилактического медицинского осмотра (для ГОУ «РЦОД» — периодического обязательного профилактического медицинского осмотра), предоставления медицинской справки, выданной учреждением здравоохранения по месту фактического проживания со сведениями об отсутствии в течение 21 календарного дня контактов с больными инфекционными заболеваниями, в том числе больными с COVID-19.
Сведения об отсутствии контактов с больными инфекционными заболеваниями заносятся в справку не ранее чем за три рабочих дня до заезда в Учреждения.
3.5. Заезд детей в Учреждения, ГОУ «РЦОД» на смену осуществляется в период не более двух календарных дней. Во время заезда проводится бесконтактная термометрия каждого ребенка и сопровождающих их работников, взрослых с фиксированием результатов в Журнале измерения температуры тела у детей и в Журнале измерения температуры тела работников (по форме согласно приложению 1 к настоящим Санитарным нормам). Перерыв между сменами для проведения генеральной уборки с применением дезинфицирующих средств и санитарной обработки должен составлять не менее двух суток.
Устанавливается запрет на прием детей после дня/дней заезда и на временный выезд детей в течение смены.
В случае выхода (выезда) детей и/или работников в период смены из Учреждений, их возвращение в Учреждения не допускается.
3.6. Для детей из учреждений социального обслуживания с круглосуточным проживанием (детские дома, школы-интернаты и т.п.) в Учреждениях организовываются отдельные заезды и отдельные смены.
3.7. Наполняемость отрядов (групп) в Учреждениях должна составлять не более 50% от фактической вместимости.
В ГОУ «РЦОД» каждая смена формируется из числа воспитанников одной школы-интерната для детей сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, находящихся на полном государственном обеспечении.
3.8. На каждого ребенка, направляемого в Учреждение, ГОУ «РЦОД», должна быть оформлена медицинская справка о состоянии здоровья с указанием отсутствия медицинских противопоказаний, сведений об отсутствии в течение 21 календарного дня контактов с больными инфекционными заболеваниями, в том числе больными с COVID-19 (форма первичной учетной документации № 079/у «Медицинская справка на ребенка, отъезжающего в детское учреждение оздоровления и отдыха»). Сведения об отсутствии контактов с больными инфекционными заболеваниями заносятся в медицинскую справку не ранее чем за три рабочих дня до заезда в Учреждение, ГОУ «РЦОД».
3.9. Все работники, участвующие в приеме детей, должны быть в средствах индивидуальной защиты — медицинские маски и перчатки.
3.10. Ежедневно проводится «утренний фильтр» с обязательной термометрией с возможным использованием бесконтактных термометров среди детей и работников с целью своевременного выявления и временной изоляции детей и работников с признаками респираторных заболеваний и повышенной температурой тела.
Результаты термометрии вносятся в журналы по форме согласно приложению 1 к настоящим Санитарным нормам.
Приказом руководителя Учреждений, ГОУ «РЦОД» в каждом отряде (группе) назначаются работники, ответственные за проведение термометрии, заполнение журналов по форме согласно приложению 1 к настоящим Санитарным нормам.
3.11. Измерение температуры тела детям и работникам проводится не менее 2 раз в день – утром и вечером.
В случае выявления детей, работников с признаками респираторных заболеваний и повышенной температурой обеспечивается их незамедлительная временная изоляция до приезда законных представителей (родителей, опекунов) или/и приезда бригады скорой медицинской помощи.
Все случаи временной изоляции детей, работников регистрируются медицинским работником в журнале по форме согласно приложению 2 к настоящим Санитарным нормам.
Территориальное учреждение здравоохранения, Территориальные центры РЦ СЭН ГСЭС МЗ ДНР оперативно любым доступным способом информируются по всем фактам временной изоляции детей и работников.
3.12. На весь период смены в Учреждениях, ГОУ «РЦОД» обязательно круглосуточное нахождение не менее 2 медицинских работников.
3.13. За каждым отрядом (группой) закрепляются отдельные помещения. Организовывается размещение детей, позволяющее обеспечить социальную дистанцию 1,5 м, в том числе в спальных помещениях, в обеденном зале столовой.
3.14. При наличии возможности, при входе в обеденный зал столовой устанавливаются дозаторы со спиртосодержащими антисептиками для рук.
3.15. Питание детей в обеденном зале столовой организовывается по графику.
Количество комплектов столовой, чайной посуды – не менее 3 на одно посадочное место в обеденном зале, включая работников; столовых приборов – не менее 2 на одно посадочное место в обеденном зале, включая работников.
После каждого приема пищи проводится мытье столовой и чайной посуды с последующей дезинфекцией – кипячением не менее 45 минут, высушиванием посуды на полках, решетках, стеллажах в вертикальном положении или на «ребре» либо мытьем в посудомоечной машине при максимальных температурных режимах.
Столовые приборы, металлический кухонный инвентарь после мытья прожаривается в духовых шкафах.
3.16. Работники пищеблока, медицинские работники и технические работники в период смен оздоровления, отдыха используют средства индивидуальной защиты – медицинские маски и перчатки.
Работники пищеблоков должны использовать средства индивидуальной защиты — медицинские маски и одноразовые перчатки при порционировании готовых блюд (при раздаче готовой пищи), приготовлении холодных закусок, салатов. Замена одноразовых перчаток на новые проводится при нарушении их целостности и после санитарно-гигиенических перерывов в работе.
Не допускается дежурство детей в обеденном зале столовой для накрывания столов.
3.17. Силами технического персонала проводится ежедневная влажная уборка помещений, обработка всех контактных поверхностей с применением дезинфицирующих средств, эффективных в отношении вирусов (текущая дезинфекция), в отсутствие детей.
К использованию разрешаются зарегистрированные дезинфицирующие средства, разрешенные к использованию в детских организациях, в соответствии с инструкциями по применению, с обязательным последующим проветриванием помещений.
Промывание водой поверхностей после их обработки дезинфицирующим средством с последующим высушиванием бумажными полотенцами проводится в случаях указания данного требования в инструкции по применению конкретного дезинфицирующего средства. Последующее проветривание помещений обязательно.
Технический персонал при проведении влажной уборки помещений использует специальную одежду и средства индивидуальной защиты (медицинская маска и перчатки).
Проветривание помещений проводится регулярно в отсутствие детей, с учетом погодных условий и режима работы.
3.18. При наличии приборов для обеззараживания воздуха проводится дезинфекция воздушной среды в помещениях пребывания детей, в соответствии с инструкциями производителей по их использованию, эксплуатации.
3.19. Усиливается контроль индивидуального питьевого режима детей и работников.
Индивидуальный питьевой режим детей, работников организуется в условиях обеденного зала столовых с использованием одноразовой посуды (по возможности) по количеству детей и персонала или при наличии второго комплекта чайной посуды по количеству детей и персонала.
Для организации индивидуального питьевого режима используется кипяченая вода питьевая в соответствии с требованиями пункта 2.16 настоящих Санитарных норм.
По согласованию с Территориальными центрами РЦ СЭН ГСЭС МЗ ДНР возможно использование воды питьевой промышленного розлива в потребительской упаковке, объемом не более 1,0 м³ с соблюдением срока ее реализации после вскрытия, установленного производителем.
3.20. В туалетных помещениях для детей и работников обеспечивается постоянное наличие мыла, туалетной бумаги, бумажных полотенец и корзин с полиэтиленовыми мешками для сбора и дальнейшей утилизации использованных средств гигиены. При возможности, устанавливаются дозаторы со спиртосодержащими антисептиками для рук.
3.21. В режиме работы Учреждений, ГОУ «РЦОД» проводятся занятия по интересам, кружковая работа отдельно для разных отрядов (групп) в целях максимального разобщения детей.
При наличии бассейнов в Учреждениях возможность их эксплуатации в период проведения смен согласовывается Территориальными центрами РЦ СЭН ГСЭС МЗ ДНР.
3.22. С учетом погодных условий отрядные мероприятия с детьми максимально проводятся на открытом воздухе.
В работе Учреждений, ГОУ «РЦОД» запрещается проведение для детей общих мероприятий, а также мероприятий с привлечением лиц из иных организаций.
Массовые мероприятия, в том числе родительские дни, на период работы Учреждений, ГОУ «РЦОД» исключаются.
3.23. С детьми проводится педагогическая работа по гигиеническому воспитанию. Со стороны работников отрядов (групп), медицинских работников проводится усиленный контроль соблюдения детьми правил личной гигиены.
IV. Организация работы структурных подразделений детских учреждений оздоровления и отдыха, Государственного образовательного учреждения «Республиканский центр отдыха детей»
4.1. На территориях Учреждений, ГОУ «РЦОД» запрещается нахождение посторонних лиц.
4.2. При въезде на территорию Учреждений, ГОУ «РЦОД» служебного (специализированного, коммунального, пассажирского и др.) автотранспорта проводится дезинфекция автомобилей или оборудуются специальные площадки для автотранспорта поставщика пищевых продуктов, предназначенные для передачи пищевых продуктов, товаров.
В случае приема пищевых продуктов на площадке при въезде в Учреждения, ГОУ «РЦОД» доставка в места их хранения осуществляется работниками Учреждений, ГОУ «РЦОД» после визуального осмотра (бракераж поступающих пищевых продуктов).
При этом возможно использование мобильных перегрузочных устройств Учреждений, ГОУ «РЦОД» — тачки, переноски и т.п.
Документы, подтверждающие безопасность и качество пищевых продуктов, накладные, декларации и т.п. предоставляются поставщиком в Учреждения, ГОУ «РЦОД» в водонепроницаемой упаковке (файлы, папки и т.п.).
При передаче документов упаковка обрабатывается получателем пищевых продуктов с применением дезинфицирующих средств, эффективных в отношении вирусов. Каждый документ должен находиться в отдельной упаковке.
4.3. Прием-передача любых документов, в том числе на пищевые продукты, а также поставка-прием пищевых продуктов, прием-возврат тары осуществляется с использованием каждой стороной средств индивидуальной защиты (медицинские маски и перчатки).
4.4. Водитель и (или) экспедитор поставщика пищевых продуктов кроме медицинской маски и перчаток должен быть обеспечен дезинфицирующими салфетками, спиртосодержащими антисептиками для рук.
V. Организация перевозки детей
5.1. Перед выездом детей в Учреждения, ГОУ «РЦОД» осуществляется дезинфекция салона автотранспорта с применением дезинфицирующих средств, эффективных в отношении вирусов, о чем ставится отметка в путевом листе.
К использованию разрешаются зарегистрированные дезинфицирующие средства, разрешенные к использованию в детских организациях, в соответствии с инструкциями по применению, с обязательным последующим проветриванием салона.
5.2. Проводится предрейсовый осмотр водителей с обязательной термометрией с использованием бесконтактных термометров, с оформлением результатов в путевом листе. По результатам осмотра не допускаются к работе водители с проявлениями острых респираторных инфекций (повышенная температура, кашель, насморк).
При посадке и в пути следования водитель должен быть в медицинской маске, обеспечен запасом медицинских масок (исходя из продолжительности рабочей смены и смены масок не реже 1 раза в 2 часа), а также дезинфицирующими салфетками, спиртосодержащими антисептиками для рук, дезинфицирующими средствами.
Повторное использование одноразовых медицинских масок, а также использование увлажненных медицинских масок не допускается.
5.3. Все работники, участвующие в перевозке детей (сопровождающие лица), должны быть в средствах индивидуальной защиты – медицинские маски и перчатки.
5.4. После высадки детей водителем проводится проветривание и влажная уборка салона, профилактическая дезинфекция путем протирания дезинфицирующими салфетками (или растворами дезинфицирующих средств) ручек дверей, поручней, подлокотников кресел (пряжек ремней безопасности, персональных панелей управления освещением, вентиляцией и др.), пластмассовых (металлических, кожаных и т.п.) частей спинок сидений, индивидуальных видеомониторов и т.д.
Обеззараживанию подлежат все поверхности салона транспортного средства.
Изменяется на основании: Приказ №1939 от 02.07.2021
Начальная версия от 02.04.2021